Sérum je prémiová značka rumů destilovaných a zrajících v Panamě. Její zrod a název je inspirován příběhem stavby Panamského kanálu. S každou lahví si připomínáme události a jména spojená s tímto ohromujícím počinem lidského ducha a vůle, protože věříme, že některá jména by neměla být zapomenuta.