Paul Bara Special Club Rose 2009 075

Paul Bara Special Club Rose je krásné lososově růžové šampaňské. Jemné a elegantní perlení, které krásně kontrastují s krémově bílou pěnou. Ve vůni dominují svůdné tóny červeného lesního ovoce. Chuť je jemná a elegantní, dokonale vyvážená s lahodným ovocným koncem.

Spécial Club je společnost založena v roce 1971 a v současnosti sdružuje  29 výrobců a pěstitelů. Víno se vyrábí pouze ve výjimečných ročnících. Každý “ Spécial Club“ je dvakrát představen před odbornou degustační komisi (členy klubu), složenou z oenologů a pěstitelů šampaňského. Prvním z těchto degustačních testů je schválení základních vín (vin clair) pro výrobu šampaňského a druhým je schválení finálního produktu.

Elegance tohoto vína vyžaduje rafinované jídlo jako je například křepelka pečená ve vlastní šťávě.

Směs tradičních odrůd Pinot Noir a Chardonnay.

12,5% Alk.