MALECON 1991 Selleción Esplendida 070 40%

Malecon 1991 Selleción Esplendida je ultra-prémiový rum destilovaný v roce 1991 a uložený na 30 let do dubových sudů po burbonu.
Chuť nabízí jemně pálivé  a podmanivé tóny máku, broskvové a citrusové plody, které dobře vycházejí s dřevitými tóny. Dále překvapí krásná vůně slaného karamelu, pepře, kůže a citronové kůry.

Více o značce:

Malecon je značka původem z Panamy, avšak vyráběná v „kubánském“ stylu. Kubánské rumy někoho možná překvapí svým relativně suchým charakterem. Na začátku výrobního procesu hraje prim nejkvalitnější melasa, vyrobená z cukrové třtiny zakoupené od místních pěstitelů. Ta je 3-5 dní fermentována v otevřených kádích a následně jednou pečlivě destilována v malé koloně. Zrání probíhá v sudech po bourbonu a rumy jsou v nich uloženy minimálně po dobu uvedenou na etiketě. Na konci výrobního procesu nejsou rumy Malecon nijak doslazovány. Jejich komplexní chuť a „kubánský“ charakter ocenili porotci na řadě soutěží po celém světě.