CLÉMENT Blanc Canne Bleue 2018 0,7l 50%

Clément Blanc Canne Bleue 2018 je jedinečný bílý Agricol Rhum z Martiniku. Limitovaná edice z roku 2018. Pro jeho výrobu byla použita výhradně cukrové třtina odrůdy Canne Bleue, která vyniká svojí aromatičností. Ta je umocněna i poměrně vysokým procentem alkoholu při plnění. Středně plná, ovocná chuť nabízí v závislosti na ročníku mírně odlišné tóny. Rhum Clément Blanc Canne Bleue 2018 je určen především do koktejlů, ale rozhodně si jej nenechte ujít samotný.

Více o značce:

Clément Rhum patří do kategorie tzv.“Agricol“ rumů, někdy též označovaných jako zemědělské rumy. Historie značky se začala psát v roce 1887 na Martiniku, tehdejší francouzské kolonii. Homere Clément, starosta města Le Francois, zakoupil plantáže cukrové třtiny a cukrovar pod názvem Domaine de l’Acajou. Bohužel právě vrcholila krize způsobená levnou cukrovou třtinou z Jižní Ameriky a Homere Clément hledal využití pro výnosy ze svých plantáží. Rozhodl se přestavět cukrovat na palírnu a začít vyrábět Agricol Rhum. Technologii destilace převzal od nejlepších mistrů výroby Armagnacu a pro zrání používají v Clémentu tradiční „francouzské“ sudy po cognacu a fortifikovaném vínu.  Dnes patří Clément Rhum mezi nejoceňovanější výrobce Agricol Rhumu na světě a je vyhledáván fanoušky této specifické kategorie rumu.