Kanonkop Pinotage Magn. 2015

Kanonkop Pinotage Magnum je temně rudé barvy s fialovými odlesky. Aroma je plné a komplexní s tóny červeného ovoce, švestek a hořké čokolády. Chuť je hutná ale jemná s dubovými tóny a jemným tříslem a náznaky kůže, tabáku a tmavého červeného ovoce.

Pinotage je modrá odrůda révy původem z Jižní Afriky. Byla tam vyšlechtěna v roce 1925 Abrahamem Izakem Peroldem, prvním profesorem vinařství na Stellenbosch University, jako kříženec Pinot Noir a Cinsault (Cinsault byl známý jako „Hermitage“, odtud název „Pinotage“). Jihoafrická republika je také zdaleka největším producentem vín této odrůdy.

Kanonkop Pinotage Magnum bude ideální k pikantní asijské kuchyni nebo jak lze očekávat k červenému masu, zvěřině a vyzrálým steakům.

Odrůda: Pinotage

14,5% alk.