ROKU Gin 0,7l 43% – Crafted Japanese Gin

Roku Gin je japonský, super-prémiový crafted gin. Vytvořili ho v „Liquor Atelier“ legendární společnosti Suntory, jejíž tradice výroby ginu sahá až do roku 1936.  Roku Gin je vyroben s tradiční japonskou precizností a smyslem pro detail a s využitím některých lokálních botanicals, jakými jsou květy Sakury a kůra Yuzu citrusů. Každá jednotlivá část botanicals je destilována jiným způsobem a  v jiném druhu destilačního zařízení, aby byly co nejlépe zachovány její senzorické vlastnosti.

Více o značce:

Slovo, které zřejmě nejlépe vystihuje charakter Roku ginu je „precizní“. Ve vůni můžeme cítit lehkou stopu třešní a zeleného čaje. V chuti je suchý, jemný a perfektně vyvážený, s decentní kořenitostí v závěru díky japonskému pepři Sansho. Výjimečný gin si zasluhuje výjimečný servis. Zkuste ho svým přátelům či zákazníkům nabídnout stylem inspirovaným japonskou filozofií Omotenashi. Ta vychází z čajového rituálu a určuje japonský přístup k pohostinnosti, kde pohodlí a péče jsou vším a host je vždy v centru dění.

Roku gin perfect serve – sklenici naplňte ledem až po okraj a proložte 6-ti perfektně připravenými plátky zázvoru, který výborně doplňuje tóny Yuzu a Sakury. Přidejte míchátko a opatrně nalijte do sklenice kvalitní tonic ( cca 1 dcl ). Gin nalijte hostovi do ginového kalíšku vedle, aby si ho mohl do drinku dolít sám. Následně mu drink zamíchejte k propojení chutí. Kanpai!

Více se o ginu dozvíte na našem blogu.