Clément V.S.O.P. je prémiový Agricole Rhum z ostrova Martinik. Všechny složky zrály nejméně 4 roky v sudech po bourbonu a v Limuzském dubu. Jedinečná kombinace sudů a mistrovství „Maitre du Chai“ dává rhumu Clément V.S.O.P. překvapivě jemný charakter. Uvítá Vás vůně karamelu, exotického koření a sušeného ovoce. Středně suchý charakter nabídne tóny kokosu, banánu, créme brulée a sušeného ovoce. Dlouhý závěr se nese v duchu páleného hnědého cukru a koření.
Více o značce:
Clément Rhum patří do kategorie tzv.“Agricol“ rumů, někdy též označovaných jako zemědělské rumy. Historie značky se začala psát v roce 1887 na Martiniku, tehdejší francouzské kolonii. Homere Clément, starosta města Le Francois, zakoupil plantáže cukrové třtiny a cukrovar pod názvem Domaine de l’Acajou. Bohužel právě vrcholila krize způsobená levnou cukrovou třtinou z Jižní Ameriky a Homere Clément hledal využití pro výnosy ze svých plantáží. Rozhodl se přestavět cukrovat na palírnu a začít vyrábět Agricol Rhum. Technologii destilace převzal od nejlepších mistrů výroby Armagnacu a pro zrání používají v Clémentu tradiční „francouzské“ sudy po cognacu a fortifikovaném vínu. Dnes patří Clément Rhum mezi nejoceňovanější výrobce Agricol Rhumu na světě a je vyhledáván fanoušky této specifické kategorie rumu.