THE DALMORE THE TRIO 1l 40%

THE DALMORE THE TRIO je podmanivá single malt whisky, která nádherně spojuje vlivy dozrávání v sudech po bourbonu po prvním plnění, po portském Tawny a po sherry Matusalem.

Pod bedlivým dohledem Master Distillera tekutina zpočátku zraje v sudech po bourbonu z amerického bílého dubu. To dává svůj první základ jemných vanilkových a medových tónů. Následně je whisky rozdělená mezi sudy po bourbonu po prvním plnění, po portském Tawny a po sherry Matusalem. Tyto tři části jsou pak opět spojeny, aby vytvořili dokonalou harmonii.

THE DALMORE THE TRIO nabízí chuť švestek Damson, manukového medu a kávy latte. Ve vůni ucítíte malinový koláč, sevillské pomeranče a višně Morello máčené v karamelu. V dokončení najdete převážně lékořici a vanilku.

Více o značce:

Dědictví skotské destilerie The Dalmore sahá až do roku 1263. Právě v tomto roce Colin z Kintailu, náčelník klanu Mackenzie, zachránil krále  Alexandra III. před zuřivostí útočícího jelena. Jako uznání za tento ušlechtilý čin král udělil klanu Mackenzie právo používat znak královského jelena „dvanácteráka“ na jejich erbu. Když se potomci klanu stali v roce 1867 vlastníky  palírny The Dalmore, stal se Royal Stag = Královský jelen uznávanou ikonou, která dodnes hrdě zdobí každou láhev této destilerie.